fjerkræ

Makaroni med kylling i flødesovs

En meget nem ret der består af makaroni, kylling og en super cremet sauce med fløde.
Vi har valgt at ovnbage tomaterne for at give mere smag til retten.
Hvis du ikke har makaroni kan du bruge skruer eller penne. Retten tager kun 30 minutter at lave.

Sandwich med and, rucola og syltet løg

På tirsdag er det Mortensaften, og der er måske lidt anderester tilbage fra andestegen. Overvej at lave denne lækre sandwich med anderester, rucola og syltet løg. En virkelig lækker sandwich, der også er god i madpakken.

Langtidsstegt and – vores bedste opskrift på hel and

Her får du opskriften på en lækker, langtidsstegt and med sprødt skind og mørt og saftigt kød. Denne and er langtidsstegt i 6 timer ved 120 grader.
Ja vi giver dig ret, det er lang tid, men vi lover dig at du får det skønneste og møreste kød.

Vi har fyldt anden med æbler, svesker og timian, og det tilføjer lækker smag til kødet.
Juleaften har man som regel meget travlt men faktisk kan du lave and dagen før. Smart ikke?

Langtidsstegt andebryst i stegeso med rodfrugter

Vi spiser and juleaften og mortensaften, men også i løbet af efteråret.
Andebrysterne får følgeskab af kartofler, rodfrugter og løg og det hele kommes i en stegeso. Og så skal stegesoen hygge sig i ovnen i 2 timer.
Det er en super nem måde at tilberede andebryst på, du får det mest fantastiske og saftige kød, og så smager kartofler, rodfrugter og gulerødder, fantastisk når de simre med andestegen i 2 timer.
Det er virkelig en smart måde at tilberede and på, da man kan lave en lækker sauce ud af andebouillonen.
Her får du opskriften på en nem tilberedning på andebryst, de lækreste tilbehør og en meget nem sauce.

Sandwich med kylling og karry

Hjemmelavet sandwich med kylling og karry er virkelig nem og lækker aftensmad og den lækre sandwich er sund, så nyd den.
Vi har kommet lidt bacon i men det behøves ikke.
I stedet for kylling kan du sagtens bruge kalkunbryst.

Kyllingelår med barbeque marinade

De lækre kyllingelår smager fantastisk til aftensmad men også i madpakken dagen efter. De er også rigtig gode til børnefødselsdage.
Vi anbefaler at du marinere kødet dagen før De bliver ekstra lækre af at du marinere dem i god tid.