Jeg elsker søde kartofler, og jeg fylder dem med alt muligt lækkert. Jeg servere dem til aftensmad, men også til frokost. Når du skal lave søde kartofler, så køb de store, da du kan tilsætte… Læs mere »Fyldte søde kartofler – med mexicansk fyld
De fleste ved ikke, hvad de skal stille op med jordskokker. Men jordskokker kan faktisk tilberedes på mange måder. Du kan lave chips af jordskokker, du kan også lave mos af jordskokker eller bage dem… Læs mere »Jordskokkesuppe – nem opskrift på suppe med jordskokker
Madplanen fra madsynet.dk giver dig 7 forslag til, hvad du kan lave til aftensmad i løbet af den kommende uge. Du får varieret mad, som er nem at lave, og som smager virkelig godt. Du… Læs mere »Madplan uge 48
Har du besøgt en indisk restaurant, har du sikkert smagt den indiske ret butter chicken. Retten er virkelig populære i Indien og flere indiske restauranter i Danmark har butter chicken på menukortet, hvilket jeg sagtens… Læs mere »Butter chicken – opskrift på en klassisk indisk ret med kylling
Det er ikke nogen hemmelighed, at jeg elsker GryderetterOg i sær gryderetter med masser af grøntsager. Det har gået op for mig, at jeg ikke har en opskrift på vegetar stroganoff her på madsynet.dk, og… Læs mere »Vegetar stroganoff – lækker gryderet med svampe
Uge 46 er på trapperne, og jeg glæder mig helt vildt til at lave lækker men nem mad til den kommende uge. Jeg vil forkæle dig med lækre retter fyldt med smag og behag. Velbekomme… Læs mere »Madplan uge 46
Mange køber suppe fra Mou. De smager også udmærket men en hjemmelavet kyllingesuppe smager bare bedre. Du kan selv præge smagen i din suppe og tilsætte de grøntsager du ønsker. Når jeg laver hønsekødssuppe fra… Læs mere »Hønsekødssuppe – nem og lækker opskrift på gammeldags kyllingesuppe
I dag får du en opskrift på en wokret med kokosmælk. Jeg har anvendt spidskål, gulerødder, blomkål og forårsløg. Grøntsagerne bliver stegt i en wok med en skøn sauce. Prøv at erstatte grøntsagerne med andre… Læs mere »Wok med grøntsager og kokosmælk
En blondekage er en lysere udgave af en Brownie Kagen laves med hvid chokolade og normalt tilsætter man mørk chokolade i en klassisk brownie. Det er forskellen. Jeg har tilsat hindbær og hvid chokolade i… Læs mere »Blondekage med hvid chokolade og hindbær
Ratatouille er en ret fra det franske køkken. Retten består af grøntsager skåret i tynde skiver, og så bagt i ovnen i en lækker og krydret tomatsovs. Du kan lave ratatouille i alle mulige afskygninger,… Læs mere »Ratatouille – en fransk klassiker
