Velkommen til madsynet
det mørke køkken -
Kære gæster
Velkommen til Madsynet.dk
Denne side er til jer, som elsker mad og elsker at stå i et køkken. Vi har erfaret, at selvom man har et synshandicap kan man sagtens lave mad. Vi har intet syn.
Vi vil rigtig gerne inspirere jer i at lave god mad på en nem måde.
Er I nysgerrig på hvordan vi gør eller er i interesserede i at høre mere? så tøv ikke med at skrive til madsynet.dk
Velbekomme.
Seneste indlæg
Kartoffelsalat med bagte kartofler og dild
En lækker smagfuld kartoffelsalat med blandt andet bagte kartofler, forårsløg og dild. Denne opskrift adskiller sig fra en klassisk opskrift på kartoffelsalat, da i denne opskrift bliver kartoflerne bagt i…
Fisk i fad med æble
Madsynet har fået en udfordring fra en følger der gik ud på, at vi skulle lave en ret hvor æbler er i fokus. Vi må nok indrømme at udfordringen var…
Haydari – tyrkisk dip med bagte peberfrugter og feta
Haydari er en tyrkisk fetadip med bagte peberfrugter, feta, hvidløg og krydderier. Du kender den måske fra din lokale grønthandler. Dippen er meget nem at lave. Den består af bagte…
Sådan laver du en lækker couscoussalat
Her har du en lækker og nem opskrift på en couscoussalat, som du kan lave på få minutter.Det tager kun 5 minutter at koge couscous og imens kan du snitte…
Grillede grøntsager i ovn
Det er så nemt at grille grøntsager i ovn, og du kan bruge de grøntsager du foretrækker. Vi brugte tomater, rødløg, peberfrugt og kartofler. Gulerodsstave, squash, majs forårsløg er også…
