Marinere dit kalvekød med en simpel men smagfuld marinade, der tilføjer smag og saftighed til din kalvespyd. For at lave en velsmagende marinade til kalvekød, skal du blot bruge finthakket hvidløg, olivenolie, sojasauce og en smule honning. Det er en blanding af salt, sødme og umami-smag. Husk at tilpasse mængden af salt og peber efter dine smagspræferencer.

Når marinaden er klar, skal du dække dit kalvekød med den og lade det trække i mindst 30 minutter. Dette giver marinaden tid til at trænge ind i kødet og forbedre smagen. Du kan derefter tilberede dit kalvekød efter din foretrukne måde, F.x grillning, ovnstegning eller pandestegning. Resultatet bliver saftigt, smagfuldt og mør kalvekød. God madlavning!"