Sådan Laver Du Bruschetta med Pesto, Tomat og Ost i Airfryer

Har du nogensinde stået med et stykke morgenbrød, der ikke ser særlig appetitlig ud, og har tænkt, Hvad kan jeg lave med det? Den situation stod jeg i her for nylig. Mens jeg betragtede et ensomt stykke morgenbrød i brødkurven, fik jeg en idé: Hvorfor ikke give det nyt liv med airfryeren? Mit eksperiment med at lave Bruschetta i airfryeren endte med at blive en stor succes. Her er hvordan du gør.

Bruschetta med pesto, tomater og mozzarella

placere et stykke daggammelt brød eller en bolle på en tallerken. Bland pesto med et presset fed hvidløg i en skål, og smør et generøst lag over brødet. Tilføj skiver af friske tomater, og top med et lag af din yndlings revet ost. Indstil airfryeren til 200 grader, og giv din Bruschetta 5-10 minutter, til osten er smeltet og brødet er sprødt.

Serveringstips

Bruschetta kan nydes som en selvstændig snack eller som tilbehør. En simpel grøn salat med friske salatblade, en anelse olivenolie, og balsamicoeddike er det perfekte match. Eller hvad med en skål klassisk Tomatsuppe for et let, men mættende måltid?

Når først du begynder at eksperimentere med airfryeren, er der ingen grænser. Saftig Kylling med sprød skind , Rodfrugter som gulerødder og pastinakker bliver lækre. Og lækre snacks, prøv at lave Hjemmelavede rugbrødschips eller Saltmandler for et sundere alternativ til slik og kage.

Eksperimentér i køkkenet og opdag nye måder at nyde dine hverdagsretter med din airfryer. Det er ikke kun en måde at spare tid: det er en rejse mod mere kreativ og inspirerende madlavning.

Du skal bruge:

• 100 g pesto

• 1 presset fed hvidløg

• salt

• peber

• 3 storetomater

• 125 g mozzarella

Sådan laver du Bruschetta med Pesto, Tomat og Ost i Airfryer

1. Skær brødet i skiver.

2. Kom pesto, lidt olivenolie, hvidløg salt og peber i en skål.

3. Smør brødskiverne med pestoblandingen.

4. Skær tomaterne i skiver og fordel det ovenpå pestoblandingen.

5. Skær mozzarellaen i skiver og fordel dem oven på tomaterne.

6. Giv dem 5 – 10 minutter i din airfryer ved 200 grader.

Jeg håber du kan lide retten, lad mig høre i kommentarerne hvad du synes om den.