Lav mad med Madsynet

Opskrifter på lækre og smagfulde retter

På Madsynet.dk kan du forvente at finde en bred vifte af hurtige, nemme og lækre madopskrifter. Jeg sætter særligt fokus på det arabisk-inspirerede køkken, så du kan udforske og nyde autentiske smagsoplevelser fra den arabiske verden. Det kan være er alt fra traditionelle favoritter til kreative nye retter - uanset er der noget for enhver smag på Madsynet.dk.

Velkommen til en verden af lækre opskrifter.

Aftensmad Aftensmad

Blomkålscurry

Blomkålscurry er en lækker og krydret vegetarret, der er både nem at lave og fyldt med smag. Denne opskrift består af blomkål, kokosmælk og varme krydderier som gurkemeje, karry og spidskommen for at lave en cremet og smagfuld ret. Perfekt som hverdagsmad, da den kan laves på under 30 minutter.

Leder du efter en nem og smagfuld opskrift? Så prøv denne blomkålscurry – en favorit for både vegetarer og dig, som elskerindisk mad.

Read More
rissalat
Tilbehør, Frokost Tilbehør, Frokost

rissalat

Leder du efter en nem og hurtig opskrift på rissalat? Denne lækre rissalat er klar på 15 minutter og kan tilpasses med dine yndlings grøntsager og proteiner. Perfekt som frokost, til madpakken eller som let aftensmad."

Read More
Indisk salat
Tilbehør Tilbehør

Indisk salat

Prøv vores indiske salat med tomater, agurker, rødløg og frisk koriander. Krydret med spidskommen og garam masala, er denne salat en perfekt ledsager til tunge indiske retter.

Read More
Imam Bayildi
Aftensmad Aftensmad

Imam Bayildi

Imam bayildi er en lækker tyrkisk vegetarret med fyldte auberginer, løg, tomater og hvidløg. Perfekt til sommeren, serveret kold eller varm. Sund og uden kød, ideel for vegetarer og elskere af det tyrkiske køkken.

Read More

Sådan Laver Du Bruschetta med Pesto, Tomat og Ost i Airfryer

Har du lyst til en hurtig, nem og lækker snack? Prøv min opskrift på bruschetta med tomat, pesto, og ost, fantastisk tilberedt i en airfryer. Denne moderne twist på en klassisk italiensk appetitvækker bringer friske tomater, aromatisk pesto og smeltende ost sammen på et sprødt stykke brød. Med airfryeren opnår du den perfekte tekstur - en gylden, sprød skorpe med lækker, smeltet ost. Og det bedste? Det tager kun 5 minutter at lave.

Read More
Aftensmad Aftensmad

Arabisk moussaka

Arabisk moussaka er en lækker og velsmagende ret, der stammer fra Mellemøsten. Denne moussaka adskiller sig fra den mere kendte græske version ved at bruge auberginer og krydderier som grund ingredienser. Den lækker smag og den fyldige konsistens gør arabisk moussaka til en favorit i Mellemøsten og blandt dem, der elsker autentiske og spændende smagsoplevelser. Prøv denne skønne ret, du vil elske den.

Read More
Asiatiske kødboller i tireyaki sauce
Aftensmad Aftensmad

Asiatiske kødboller i tireyaki sauce

Forkæl dig selv og dine gæster med en virkelig lækker ret fra det asiatiske køkken. Asiatiske kødboller med en hjemmelavet teriyakisauce. Denne asiatiske ret består af smage fra det thailandske køkken. Den er virkelig nem at lave som vil imponere dine gæster. Kødbollerne er saftige, krydret og fulde er umami, og når de bliver glaseret med en søde, salte og syrlige teriyakisauce opstår der en himmelsk mundfuld. Teriyakisauce laves med klassiske asiatiske ingredienser f.x sojasauce, limesaft og en smule honning.

Read More
Aftensmad Aftensmad

Græskarcurry - Lækker vegetarisk gryderet med græskar

Denne super nemme opskrift på græskarcurry er lige, hvad du har brug for på en travl hverdag. den er lynhurtig at lave, og du kan med fordel skære græskaret ud og 2 dage før brug og fryse det ned, og når du skal bruge det, så tag det op af fryseren 2 timer før brug. Græskar er ikke un for halloween. Det er fyldt med vitaminer, og giver en fantastisk sødme til din curry, som balancere e kraftige krydderier perfekt. Alt du skal bruge, er et græskar, lidt løg og hvidløg og selvfølgelig dine yndlings krydderie. Kokosmælk gør underværker her og tilføjer cremethed uden det bliver usundt.

Read More
Cacio e pepe - lækker italiensk pastaret på 15 minutter
Aftensmad Aftensmad

Cacio e pepe - lækker italiensk pastaret på 15 minutter

Cacio e pepe er en klassisk italiensk pastaret, der både er simpel og virkelig lækker. Denne ret består af spaghetti, parmesanost og sort peber. Du blander den kogte spaghetti med revet ost og en god portion knust sort peber og lidt af pastavandet. Pastavandet hjælper med at smelte osten og jævne saucen. Cacio e pepe er perfekt til dig, som elsker italiensk mad, men ønsker noget hurtigt og nem at lave. Tjek madsynet.dk for at finde opskriften.

Read More
Aftensmad Aftensmad

Kylling Korma Opskrift på en mild krydret indisk ret

Lav den indiske klassiker Kylling korma. Denne ret er en nem måde at tilføje krydret smag til din aftensmad. Kylling korma består af mørt kyllngekød me en cremet, krydret sauce, der garanteret vil blive et hit hjemme. Det er en perfekt ret for dig der elsker god smag, men ikke vil bruge timer i køkkenet. Prøv min opskrift i aften.

Read More
Aftensmad Aftensmad

Ratatouille - en fransk klassiker

Har du lyst til noget nemt, farverigt, og super lækkert til aftensmaden? Så er min ratatouille opskrift lige noget for dig! Det er en skøn blanding af sprøde grøntsager som aubergine, squash, og peberfrugter, alle simre sammen i en herlig tomatsovs. Det bedste ved ratatouille? Det passer til alt! Server den som en selvstændig ret, som tilbehør, eller brug den som topping på din yndlings pasta. Den er både vegansk og glutenfri, så alle kan være med. Følg min simple opskrift, og voilà, du har en smagfuld ret, der helt sikkert får smilet frem. Prøv det af i aften og bring lidt fransk charme ind i dit køkken!

Read More
Aftensmad Aftensmad

Ovnstegt kylling med grøntsager - en god madspildsret

Ovnstegt kylling med grøntsager er den perfekte "alt-i-én-bradepande" middag! Forestil dig en saftig, krydret hel kylling med dine yndlings grøntsager, alle tilberedt sammen til perfektion. Det er super nemt, kræver minimal forberedelse, og du ender med et sundt, mættende måltid der næsten laver sig selv. Plus, du sparer på opvasken! Perfekt til en travl hverdagsaften eller en afslappet weekendmiddag.

Read More