Snickerskugler - opskrift på sunde snickerskugler med peanuts
Disse snickers kugler er et fantastisk alternativ til den klassiske snickers bar, og det bedste er, at de er fyldt med sunde ingredienser.
Leder du efter et lækkert alternativ til sunde snacks? De her lækre snickerskugler er den perfekte løsning til at slukke for sukkertrangen og tilfredsstille din søde tand uden at gå på kompromis med din sundhed. De er utrolig nemme at lave og snickers kuglerne er fyldt med sunde ingredienser såsom dadler, peanutsbutter, peanuts og mørk chokolade.
Dadler er en naturlig kilde til sødme og de indeholder forskellige vitaminer og mineraler såsom kalium og jern.
Peanutsbutter giver kuglerne en cremet og nøddeagtig smag, der passer perfekt sammen med dadler. Det er også en god kilde til proteiner og sunde fedtstoffer, der hjælper dig med at holde dig mæt og tilfreds i lang tid, hvilket er perfekt til en travl hverdag eller som en eftermiddagssnack efter træning.
Peanuts tilføjer en sprød konsistens og tilføjer en ekstra nødesmag og afslutningsvis har vi den mørke chokolade, som giver kuglerne sødme og en smule bitterhed. Mørk chokolade ingeholder en masse gode ting, som bidrager til at forbedre hjertesundheden. Sørg for at vælge en mørk chokolade med mindst 70procent kakaoindhold for at få de største sundhedsmæssige fordele.
Så hvis du leder efter en lækker og sund snack, er disse snickerskugler det oplagte valg. Du kan nyde dem som en hurtig eftermiddagssnack, f.x efter træning. Du kan også tage dem med på farten, så du altid har en perfekt snack når sukkertrangen melder sig.
Snickerskugler - opskrift på sunde snickerskugler med peanuts
100 g saltet peanuts
250 g bløde dadler uden sten
4 spsk. peanutsbutter
mørk chokolade til overtræk
Kom peanuts i en food processor og hak dem fint.
Tag 2 spiseskefulde peanuts fra og gem dem til pynt.
Tilsæt dadler og peanuts i blenderen og kør til en ensartet masse.
Stil massen i køleskabet i 30 minutter så det bliver nemmere for dig at trille massen til kugler.
Tril massen til cirka 35 kugler på størrelse med en hasselnød.
Smelt chokoladen i mikroovnen eller over vandbad og overtræk dem med mørk chokolade.
Pynt med peanuts og lad chokoladen stivne.
Snickers kuglerne kan sagtens fryses - så lav gerne en stor portion. Disse sunde snickerskugler er en god snack til at nyde på alle tidspunkter på dagen, og de er fyldt med gode nærringsstoffer, der vil holde dig mæt og tilfreds. Prøv at eksperimentere med forskellige nødder og tørrede frugt for at finde din egen favorit kombination.