Lav mad med Madsynet

Opskrifter på lækre og smagfulde retter

På Madsynet.dk kan du forvente at finde en bred vifte af hurtige, nemme og lækre madopskrifter. Jeg sætter særligt fokus på det arabisk-inspirerede køkken, så du kan udforske og nyde autentiske smagsoplevelser fra den arabiske verden. Det kan være er alt fra traditionelle favoritter til kreative nye retter - uanset er der noget for enhver smag på Madsynet.dk.

Velkommen til en verden af lækre opskrifter.

Aftensmad Aftensmad

Sådan laver du langtidstegt oksefilet i ovn

Leder du efter den perfekte opskrift på langtidsstegt oksefilet, der er både saftig og mør? Så er du landet det helt rigtige sted!

Start med at vælge en kvalitets oksefilet med god marmorering for det bedste resultat. Husk at lade kødet nå stuetemperatur før tilberedning og krydre

det godt. Varm din ovn op til 100-120 grader for den perfekte langsomme stegning. Et godt tip er at anvende et stegetermometer for at sikre, at din oksefilet

når den ideelle kernetemperatur på 55-58 grader for medium-rare.

Stegningstiden kan variere, men regn med●

Read More