Lav mad med Madsynet

Opskrifter på lækre og smagfulde retter

På Madsynet.dk kan du forvente at finde en bred vifte af hurtige, nemme og lækre madopskrifter. Jeg sætter særligt fokus på det arabisk-inspirerede køkken, så du kan udforske og nyde autentiske smagsoplevelser fra den arabiske verden. Det kan være er alt fra traditionelle favoritter til kreative nye retter - uanset er der noget for enhver smag på Madsynet.dk.

Velkommen til en verden af lækre opskrifter.

Batata hara –arabiske kartofler

Batata hara –arabiske kartofler

Denne krydrede libanesiske ret, Batata hara er en favorit i vores familie og minder os om hyggelige stunder sammen.

Opskriften på batata hara er nem og kræver kun få ingredienser. Kartofler skæres i små terninger, steges sprøde i olivenolie og krydres med en blanding af smagfulde krydderier som paprika og chili.

Du kan servere batata hara som en del af en meze-menu med andre lækre arabiske forretter som hummus og shawarma. Alternativt kan du bruge den som fyld i pitabrød eller arabiske fladbrød og lave en lækker sandwich.

Read More
Arabisk kartoffelsalat
Tilbehør Tilbehør

Arabisk kartoffelsalat

Lav en lækker palæstinensisk kartoffelsalat som jeg har nydt ved mange grillmiddage. Denne nemme opskrift blander jeg kartofler med friske urter og grøntsager og en skøn dressing. Arabisk kartoffelsalat er perfekt til at servere med arabiske klassiskere f.x til falafel, shawarma eller til kebab. Du kan også nyde den til frokost.

Read More
Aftensmad Aftensmad

Arabisk moussaka

Arabisk moussaka er en lækker og velsmagende ret, der stammer fra Mellemøsten. Denne moussaka adskiller sig fra den mere kendte græske version ved at bruge auberginer og krydderier som grund ingredienser. Den lækker smag og den fyldige konsistens gør arabisk moussaka til en favorit i Mellemøsten og blandt dem, der elsker autentiske og spændende smagsoplevelser. Prøv denne skønne ret, du vil elske den.

Read More
Pitabrød - opskrift på luftige pitabrød
Bagværk Bagværk

Pitabrød - opskrift på luftige pitabrød

Er du på udkik efter den perfekte opskrift på pitabrød, som er både luftige og virkelig lækre? Så er du kommet til det rette sted! min opskrift på hjemmelavede pitabrød er virkelig nem at lave, og de er fluffy og smagfulde. Når du en gang bager din egen pitabrød, kønber du ikke pitabrød i dit lokale suppermarkedmere.

Pitabrød passer perfekt til en række retter – fra klassiske gyros til shawarma eller Hvad med hummus og avocado? Med min nemme trin-for-trin opskrift, kan selv en nybegynder i køkkenet bage disse pitabrød uden besvær.

Besøg min hjemmeside, madsynet.dk for at finde opskriften.

Read More
Aftensmad Aftensmad

Hjemmelavet shawarma som araberne laver den

hvorfor ikke prøve at lave Shawarma selv? det er super populært og super nem at lave. Det er tyndt skåret kød - som kylling eller lam - der er krydret godt og stegt. Du kan tilsætte det i et fladbrød som en wrap med lidt salat, tomat, og måske noget dressing. Det bedste ved at lave det selv? Du bestemmer helt selv, hvad der skal i. Så næste gang du er sulten, hvorfor ikke prøve at lave din egen shawarma? Det smager fantastisk og er sjovt at lave.

Read More