Lav mad med Madsynet
Opskrifter på lækre og smagfulde retter
På Madsynet.dk kan du forvente at finde en bred vifte af hurtige, nemme og lækre madopskrifter. Jeg sætter særligt fokus på det arabisk-inspirerede køkken, så du kan udforske og nyde autentiske smagsoplevelser fra den arabiske verden. Det kan være er alt fra traditionelle favoritter til kreative nye retter - uanset er der noget for enhver smag på Madsynet.dk.
Velkommen til en verden af lækre opskrifter.
Kylling i rød karry
Vil du lave en smagfuld ret til aftensmade? Prøv kylling i rød karry! Du får også en simpel opskrift på hjemmelavet rød karrypasta, der gør retten endnu bedre.
Med få ingredienser kan du lave en ret, der både er cremet, krydret og super lækker – perfekt til hverdagen eller når der skal hygges ekstra.
Baba ganoush
Er du klar til at prøve en dip, der er både nem og fuld af smag? Baba Ganoush er en arabisk dip og lavet af aubergine, tahin og citronsaft. Baba er perfekt som dip, tilbehør eller i wraps.
Melonsalat med halloumi
Er du klar til at prøve noget nyt? Denne melonsalat med halloumi er nem at lave og smager fantastisk – perfekt til både hverdage og når du vil forkæle dine gæster.
Kyllingefrikadeller
Saftige kyllingefrikadeller er en hverdagsklassiker, der altid hitter. Med deres milde smag og sprøde stegeskorpe er de perfekte til både hurtig aftensmad og i madpakken dagen efter.
Fajitas med kylling og peberfrugt
Prøv min opskrift på Fajitas med kyling og peberfrugt. Nemt at lave og super lækker. Perfekt til hurtig og et velsmagende måltid.
Lav din egen oksefond
Lyst til at give dine retter et ekstra pift? Prøv at lave din egen oksefond! Det er slet ikke så svært, som det lyder. Start med nogle okseben, et par grøntsager som løg, gulerødder og selleri, og så lidt krydderier. Rist det hele let i ovnen eller på en pande for at få smagen frem, og dæk derefter med vand i en stor gryde. Lad det simre langsomt, og voilà, du har en hjemmelavet oksefond, der slår alt købt i butikkerne. Denne oksefond er perfekt som base i supper, saucer og meget mere. Giv det et forsøg, og mærk forskellen i dine retter!
Græskarcurry - Lækker vegetarisk gryderet med græskar
Denne super nemme opskrift på græskarcurry er lige, hvad du har brug for på en travl hverdag. den er lynhurtig at lave, og du kan med fordel skære græskaret ud og 2 dage før brug og fryse det ned, og når du skal bruge det, så tag det op af fryseren 2 timer før brug. Græskar er ikke un for halloween. Det er fyldt med vitaminer, og giver en fantastisk sødme til din curry, som balancere e kraftige krydderier perfekt. Alt du skal bruge, er et græskar, lidt løg og hvidløg og selvfølgelig dine yndlings krydderie. Kokosmælk gør underværker her og tilføjer cremethed uden det bliver usundt.
Hønsekødssuppe - nem og lækker opskrift på gammeldags kyllingesuppe
en dampende skål hønsekødssuppe. Den skal nydes på en kold dag. Med sit møre hønsekød, sprøde grøntsager, og en smagfuld bouillon, er den essensen af sundhed. Denne suppe er ikke kun lækker, men også nem at tilberede og fantastisk til at booste immunforsvaret.
Den er enkel, næringsrig, og indbegrebet af hygge.
Ratatouille - en fransk klassiker
Har du lyst til noget nemt, farverigt, og super lækkert til aftensmaden? Så er min ratatouille opskrift lige noget for dig! Det er en skøn blanding af sprøde grøntsager som aubergine, squash, og peberfrugter, alle simre sammen i en herlig tomatsovs. Det bedste ved ratatouille? Det passer til alt! Server den som en selvstændig ret, som tilbehør, eller brug den som topping på din yndlings pasta. Den er både vegansk og glutenfri, så alle kan være med. Følg min simple opskrift, og voilà, du har en smagfuld ret, der helt sikkert får smilet frem. Prøv det af i aften og bring lidt fransk charme ind i dit køkken!
Ovnstegt kylling med grøntsager - en god madspildsret
Ovnstegt kylling med grøntsager er den perfekte "alt-i-én-bradepande" middag! Forestil dig en saftig, krydret hel kylling med dine yndlings grøntsager, alle tilberedt sammen til perfektion. Det er super nemt, kræver minimal forberedelse, og du ender med et sundt, mættende måltid der næsten laver sig selv. Plus, du sparer på opvasken! Perfekt til en travl hverdagsaften eller en afslappet weekendmiddag.
Tyrkisk linsesuppe - lækker suppe fra tyrkiet
Tyrkisk linsesuppe er en suppe fyldt med smag. Tyrkisk linsesuppe er bådnærrende, velsmagende og er virkelig lækker. Den er perfekt til de kolde dage, hvor du trænger til noget varmt og mættende.
Sådan laver du en lækker couscoussalat
Prøv denne couscoussalat med peberfrugt, tomater, agurk og forårsløg.Klar på fem minutter og den passer rigtig godt til grillen, picnics eler i madpakken.
Mexicansk kødsovs til tortillas
Prøv denne hurtige og budgetvenlig opskrift på mexicansk kødsovs.Perfekt til taco - aftener, Kødsovsen er nem at lave og elsket af alle.
Pastasalat med grøntsager
Sommeren kalder på pastasalat, en alsidig favorit, der passer perfekt til alt fra grillaftener til picnic ved stranden. Denne nemme og tilpasningsdygtige pastasalat kan laves med alt fra friske grøntsager til rester af kød eller fisk, hvilket gør den ideel til enhver lejlighed. Pastasalat kan nydes både kold og varm, hvilket er perfekt for de skiftende sommervejr. Tilføjelse af elementer som pesto, soltørrede tomater eller en hjemmelavet dressing kan tage din pastasalat til næste niveau - gør det til et hit ved ethvert sommerarrangement. Nem at forberede og lige så lækker, pastasalat er den ultimative sommersalat.
Hurtig wokret med kylling og kokosmælk
Leder du efter noget hurtigt og lækkert til aftensmaden? Prøv min lynhurtige wokret med kylling, grøntsager og kokosmælk — klar på kun 15 minutter! Perfekt til en travl dag.
Kylling i tomat/flødesovs med grønt
Få sagen af hjemelavet hygge med min kylling i tomt - flødesauce. Den perfekte blanding af saftig kylling, cremet sauce og grøntsager. Nemt, lækkert og et perfekt forslag til en ret både børn og vokse vil elske.
Ovnstegt kyllingebryst med grønt salat
Find ud af, hvordan du nemt kan tilberede et saftigt og mørt kyllingebryst i ovnen. Kyllinge er krydret med en blanding af pesto, honning og citronsaft og til serverer jeg en grøn salat.
Hurtig wokret med kikærter og kokosmælk
Lav nem aftensmad på 15 minutter! Vil du vide hvordan? Klik her for at få en nem opskrift på en lækker wokret.
Laks med porre kartofler og fennikel
Prøv denne super nemme opskrift, hvor laks og grøntsager tilberedes i samme fad. En sund og hurtig ret, der sparer dig for meget opvask..